第1場：「海洋飲食文化-日料店食魚課」。
１、時間：114年8月16日（星期六）上午10時至下午12時30分。
２、地點：鯤壽司（新竹縣竹北市科大二街183號）。
第2場：「客家飲食文化-關東市場-福菜豬肉丸」。
１、時間：114年8月22日（星期五）上午10時至下午12時30分。
２、地點：新竹市客家會館4樓（新竹市東區關東路23巷1之1號4樓）。

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